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臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染，它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它还是分解蛋白质的腐败物质，对人体有害。 3721健康知识生活健康小帮手
坚定正确的*治方向和学术导向，来自理论的坚定和彻底，而理论是否坚定和彻底，关键看能不能始终站在人民的立场上，能不能始终对人民怀有深厚和真挚的感情。相信马克思主义、坚信马克思主义、发展马克思主义，用马克思主义指导科研，必须解决好哲学社会科学为什么人这个根本问题，即为什么人做学问的问题。为人民做学问，把个人学术活动与*、国家和人民的事业密切联系在一起，而不是为个人名利或为其他什么目的做学问。只有这样，*治方向和学术导向才能正确。我院群众路线教育实践活动一个最大的成果，就是在解决为什么人的问题上，全院达成了最大共识。我们之所以始终把解决好为什么人这个根本问题，作为群众路线教育实践活动的主题，作为我院思想*治工作的重点，用这一条来教育、引导我们的干部、科研人员、年轻人，就是为了解决好选择什么指导思想作为武器、选择什么样的*治方向和学术导向来建设社科院、繁荣发展哲学社会科学。