移动摊贩在车上卖东西已经常见不鲜，但当一辆蓝色复古轿车成了咖啡吧台，停在路边售卖咖啡，你是否会觉得新鲜？3月30日中午，观山湖区金融城通元街弥漫着咖啡的浓香，一辆蓝色桑塔纳停在街边卖起了咖啡，这间特殊的咖啡馆吸引不少路人驻足观看拍照。
这间车载咖啡馆的主人王光垚打开后备箱，里面有一个定制的操作台、发电机、保冷箱，操作台上摆放着咖啡机、磨豆机。咖啡价格从15至20元不等。
提起为什么开一间车上的咖啡馆，最开始是因为自己比较喜欢咖啡，希望通过这种方式传播咖啡文化，将咖啡融入生活中，给人们另一种感觉的咖啡——随性、自由、放松。王光垚说。
据了解，王光垚从年开始入行学习咖啡，年开始尝试在汽车上卖咖啡。今年辞去在咖啡馆的工作，全身心经营车载咖啡。营业额虽然会有波动，但平均每天有至元的收入。
营业额在稳步上升，也让王光垚的女朋友陈惠改变态度，从最开始的观望到现在支持男朋友以这样的方式创业。既然喜欢就让他试一试，有空我就会过来帮他。陈惠说。
开这样一间移动咖啡成本不大，但是选车用了很长时间。我有这个想法很久了，但是一直没有找到合适的车，年看到这辆复古桑塔纳旅行款我就觉得机会到了。刚开始车主不愿意卖，还是我软磨硬泡车主才同意的。拿到车后我又按自己的想法开始改造，变成现在的小清新风格。王光垚说，这也是他的咖啡馆吸引人的地方之一——颜值高。
不过口感也是收入可观的保证，一天有10多个回头客光顾。虽然收入可观，但这种不固定的方式也有个问题，不好找停车位和城管。要找人流量大的地方，又要那地方可以停车，所以不好找。遇到城管来了就要把招牌收起。
申女士一共买了4杯咖啡，把小资生活搬到路边，挺方便的。她说，买饮品的时候都喜欢多买几杯和朋友一起分享。
路过的敖先生也点了一杯拿铁，他表示这种流动形式的咖啡很新颖，愿意来一杯试一试，下午上班会犯困，喝杯咖啡解乏。
不过也有路人表示不看好车载咖啡，现在办公楼、商业楼一般都有自动售卖机，或者是实体咖啡店，舒适地坐下喝杯咖啡心情更愉快惬意，路边摊式的咖啡不符合休闲的出发点。
贵阳晚报+/ZAKER贵阳
贵阳日报融媒体记者杨静
编辑彭钥嘉/编审李枫/签发蒲谋